ご家庭で焼肉、アウトドアでバーベキューなど幅広く活躍する南部鉄器のグリル鉄板です。 表面の凹凸が余分な油分を落とし、食材にきれいな焼き目を付けてくれます。 肉厚の鉄板は熱をしっかり保持して、食材に均一に熱を伝えます。 卓上IH調理器にピッタリのサイズです。 熱源はガス・IH対応。 ※200V IHでお使いの場合、強火で加熱すると底部が変形する可能性がございますので中火以下でお使いください。 100V IHでは強火でご使用可能です。 製造販売元：岩鋳 サイズ 内寸27.5cm×23.5cm×深さ2cm 外寸35.5cm×25cm×高さ2.5cm 底部径：26.5cm×22.5cm 重さ：約3kg 素材：鉄鋳物 生産国：日本（岩手県） 対応熱源：直火、電気コンロ 包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書